In der Klassenstufe 11 wird im Rahmen der Praktikumsdokumentation pro Halbjahr ein Fachbericht angefertigt. Das Thema der beiden Fachberichte richtet sich nach den betrieblichen Gegebenheiten und wird von der Fachoberschule inhaltlich festgelegt. Art und Umfang der Fachberichte entsprechen einem ausführlichen Fachreferat. Ablauf, Anforderungen und Bewertung befinden sich unter dem entsprechenden Link unten.